【正社員】調理（和食・洋食・中華いずれかの経験者）
宮平観光株式会社 南の美ら花ホテルミヤヒラ(ミヤヒラカンコウ カブシキカイシヤ ミナミノチュラハナ ホテルミヤヒラ)
求人番号
47050-00722461
掲載日
2026/03/02
更新日
2026/06/01
受理日
2026年3月2日
有効期限
2026年5月31日
掲載エリア
事業所所在地と同じ
求人区分
フルタイム
オンライン応募
不可
トライアル雇用
希望しない
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職務内容
仕事の内容
◇ホテル内レストランでの調理業務 ・食材の発注（管理含む）、棚卸 ・計量管理、下ごしらえ、盛り付け、仕上げ ・器具等の洗い物や調理場の清掃、片付けなど ・スタッフ教育、シフト・勤怠管理 ・その他付随する業務全般 ＊ご担当いただくのは主に和・洋・中いずれか１分野ですが 繁忙期には各現場へ応援体制あり 【変更範囲：会社の定める業務】
特記事項
学歴不問,転勤なし,書類選考なし,通勤手当あり,駅近（徒歩１０分以内）,マイカー通勤可,ＵＩＪターン歓迎
給与・待遇
給与下限
262,500円
給与上限
307,500円
給与備考
フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
賃金総額
262,500円〜307,500円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a)
基本給（月額平均）又は時間額 203,500円〜225,500円
定額的手当(b)
食事手当 5,000円〜5,000円技能手当 10,000円〜10,000円
固定残業代(c)
あり 44,000円〜67,000円 固定残業代に関する特記事項 ※固定残業代は、役職手当として時間外労働の有無にかかわらず２ ７～３８時間分の時間外手当を固定残業代として支給し、２７～３ ８時間を超える時間外労働分は法定通り追加で支給
賃金形態
月給
通勤手当
実費支給（上限あり） 月額 8,000円
月平均労働日数
21.6日
賃金締切日
固定（月末以外） 毎月 20日
賃金支払日
固定（月末）
賞与
賞与制度
あり
前年実績
あり
回数
−
金額
計 1.00ヶ月分（前年度実績）
昇給
昇給制度
あり
前年実績
あり
金額
−
勤務条件
就業時間
4時00分〜14時00分
就業時間②
10時00分〜20時00分
就業時間備考
※１ヶ月を平均して４０時間以内にて調整 ※シフト制で１日の労働時間は８時間 ※シフトによっては休憩時間で実働時間を調整（６０～１８０分）
時間外労働
あり（月平均 20時間）
36協定特別条項
あり
休憩時間
180分
年間休日数
105日
休日
その他
週休二日制
なし
有給取得日数
−
6ヶ月後有給日数
10日
勤務地
所在地
〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町４－９
就業場所
〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町４－９
最寄り駅
東運輸バスターミナル駅
通勤方法
−
マイカー通勤
可
駐車場
なし
転勤の可能性
なし
派遣・請負
派遣・請負ではない
受動喫煙対策
対策
あり（屋内禁煙）
雇用条件
雇用形態
正社員
雇用期間
雇用期間の定めなし
試用期間
あり
試用期間の長さ
原則３ヶ月
試用期間の条件
異なる
職務給制度
なし
復職制度
なし
応募資格
年齢制限
制限あり
学歴
不問
必要な免許
調理師 あれば尚可
採用予定人数
3人 募集理由 欠員補充
採用理由
欠員補充
必要な経験等
ホテル・レストランでの調理経験
資格
調理師 / 調理師資格（優遇）
福利厚生・制度
社会保険
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済
未加入
退職金制度
あり
退職金詳細
勤続年数 3年以上
定年制
あり
定年年齢
定年年齢 一律 60歳
再雇用制度
あり
再雇用詳細
上限年齢 上限 65歳まで
勤務延長
あり 上限年齢 上限 70歳まで
入居可能住宅
単身用あり，世帯用あり １Ｋ～２ＤＫの社員寮あり ※寮の空き状況は要確認
託児施設
なし
就業規則(フルタイム)
あり
就業規則(パート)
あり
休業・休暇制度
育児休業
あり
介護休業
なし
看護休暇
なし
外国人雇用実績
あり
正社員登用制度
−
企業情報
企業名
宮平観光株式会社 南の美ら花ホテルミヤヒラ
企業名カナ
ミヤヒラカンコウ カブシキカイシヤ ミナミノチュラハナ ホテルミヤヒラ
法人番号
2360001013186
代表者
親盛 一功
役職
代表取締役社長
設立年
1953
資本金
1億円
従業員数（全体）
123人
事業所従業員
123人
女性従業員
60人
パート
64人
平均勤続年数
−
平均年齢
−
労働組合
なし
本社所在地
沖縄県石垣市美崎町４番地の９
事業概要
ホテル業、飲食業（レストラン）、自動車賃貸業（レンタカー）
会社の特徴
島内では数少ない地元資本１００％のホテルです。サービス内容及 び料理には定評があり、地元の皆様をはじめ観光でお越しの方々に もに喜ばれています。
選考情報
選考方法
面接（予定1回）
結果通知タイミング
面接選考後
面接選考結果通知
面接後7日以内
通知方法
電話，Ｅメール
選考日時
随時
選考場所
〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町４－９
応募書類
ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
書類送付方法
郵送，Ｅメール，その他
書類返却
求人者の責任にて廃棄
連絡先
担当部署
総務部
電話番号
0570-00-6112
FAX
0980-83-6796