調理師・調理員／長崎 ※急募※
株式会社 いぶき地(カブシキガイシャ イブキチ)
求人番号
42030-02429461
掲載日
2026/03/26
更新日
2026/03/26
受理日
2026年3月25日
有効期限
2026年5月31日
掲載エリア
〒850-0058 長崎県長崎市尾上町１－６７ 長崎駅構内
求人区分
フルタイム
オンライン応募
可
トライアル雇用
希望しない
この求人はハローワークに掲載されている中途求人情報です
応募をご希望の場合は、最寄りのハローワーク窓口にて紹介状を取得してください。 紹介状の発行には、下記の求人番号が必要です。
職務内容
仕事の内容
■九州の郷土料理を中心に和食創作料理の調理 調理師３名在籍／盛り付けなど出来ることからスタート！ ※和食経験者の方優遇します。未経験者でも大丈夫です！ ★長崎の食材を使い、幅広い創作料理を提供しています。 和食・洋食関係なく料理人を募集しております。 ◎面接の際はハローワークの紹介状が必要です （自主応募の場合は紹介状は不要） ・従事すべき業務の変更の範囲：変更なし
特記事項
学歴不問,転勤なし,書類選考なし,通勤手当あり,駅近（徒歩１０分以内）,マイカー通勤可,ＵＩＪターン歓迎,オンライン自主応募可
給与・待遇
給与下限
250,000円
給与上限
450,000円
給与備考
フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
賃金総額
250,000円〜450,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a)
基本給（月額平均）又は時間額250,000円〜450,000円
定額的手当(b)
-
固定残業代(c)
なし
賃金形態
月給
通勤手当
実費支給（上限あり） 月額 8,000円
月平均労働日数
21.6日
賃金締切日
固定（月末）
賃金支払日
固定（月末以外） 支払月翌月 支払日10日
賞与
賞与制度
賞与制度の有無あり 賞与（前年度実績）の有無あり 賞与（前年度実績）の回数年1回 賞与金額計 1.00ヶ月分（前年度実績）
前年実績
−
回数
−
金額
−
昇給
昇給制度
昇給制度あり 昇給（前年度実績）あり 昇給金額／昇給率1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）
前年実績
−
金額
−
勤務条件
就業時間
−
時間外労働
あり（月平均 25時間）
36協定特別条項
−
休憩時間
60分
年間休日数
105日
休日
−
週休二日制
−
有給取得日数
−
勤務地
所在地
〒854-0011 長崎県諫早市八天町３番地１０号 西村ビル１階 ※竹の下バス停 ２分
就業場所
〒850-0058 長崎県長崎市尾上町１－６７ 長崎駅構内
最寄り駅
−
通勤方法
−
マイカー通勤
マイカー通勤可 駐車場の有無あり
駐車場
マイカー通勤可 駐車場の有無あり
転勤の可能性
−
派遣・請負
−
受動喫煙対策
対策
−
雇用条件
雇用形態
正社員
雇用期間
雇用期間の定めなし
試用期間
あり
試用期間の条件
−
職務給制度
なし
復職制度
なし
応募資格
年齢制限
年齢制限制限あり 年齢制限範囲18歳〜59歳 年齢制限該当事由定年を上限 年齢制限の理由定年が６０歳のため、また深夜業があるため
学歴
−
必要な免許
−
採用予定人数
1人 募集理由増員
必要な経験等
３年以上の飲食店調理経験者の方 優遇
資格
調理師
福利厚生・制度
社会保険
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済
未加入
退職金制度
なし
定年制
あり
定年年齢
定年年齢一律 60歳
再雇用制度
あり
再雇用詳細
上限年齢上限 65歳まで
勤務延長
なし
入居可能住宅
単身用あり １Ｋ／家賃補助あり ※就業場所が長崎市の場合
託児施設
なし
就業規則(フルタイム)
−
就業規則(パート)
−
休業・休暇制度
育児休業
なし
介護休業
なし
看護休暇
なし
外国人雇用実績
あり
正社員登用制度
−
企業情報
企業名
株式会社 いぶき地
企業名カナ
カブシキガイシャ イブキチ
法人番号
9310001011898
代表者
−
役職
−
設立年
2012
資本金
300万円
従業員数（全体）
25人
事業所従業員
10人
女性従業員
5人
パート
6人
平均勤続年数
−
平均年齢
−
労働組合
なし
本社所在地
長崎県諫早市八天町３番地１０号
事業概要
飲食店の経営 （諫早市内に本店「心込地食いぶき地」「蔵屋敷いぶき地」、 長崎市内に「鮨場いぶき地」「海鮮炙り屋いぶき地」を店舗展開）
会社の特徴
九州の地酒と食をテーマに生産者と向き合い、至福が息吹くひと皿 を皆様に提供するよう心掛けております。九州の食文化は世界に誇 れると考えております。明るく楽しい職場です！！！
業種分類
大分類
宿泊業，飲食サービス業
中分類
飲食店
小分類
その他の飲食店
選考情報
選考方法
面接（予定1回）
結果通知タイミング
−
通知方法
郵送，電話，Ｅメール
選考日時
随時
選考場所
〒850-0058 長崎県長崎市尾上町１－６７ ※面接場所については本人と相談の上決定します※
応募書類
応募書類等ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法その他 その他の送付方法面接時持参
書類返却
あり
連絡先
担当部署
代 表
電話番号
095-895-5150
FAX
095-895-5150