料理長・料理長候補（８８屋丸の内本店）
株式会社 瀬戸内しまなみリーディング(カブシキガイシャ セトウチシマナミリーディング)
求人番号
38020-03795161
掲載日
2026/06/03
更新日
2026/09/01
受理日
2026年6月2日
有効期限
2026年8月31日
掲載エリア
〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目４－１丸の内永楽ビルディングＢ１Ｆ ｉｉｙｏ－ｙｏｋｏｃｈｏ
求人区分
フルタイム
オンライン応募
不可
トライアル雇用
希望しない
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職務内容
仕事の内容
店舗責任者として、店舗運営全般をお願いします。 （調理、接客、食材手配、新メニュー考案、人材育成など） ※ホールとの垣根なく、みんなで協力しています。 四国の食材の魅力を最大限に引き出すお仕事です。 ジャンル問わず食材を生かす料理を創作して下さい。 楽しみながら新たなチャレンジをしていただけます！ ※変更範囲：変更なし
特記事項
経験不問,学歴不問,転勤なし,書類選考なし,通勤手当あり,駅近（徒歩１０分以内）
給与・待遇
給与下限
350,000円
給与上限
450,000円
給与備考
フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
賃金総額
350,000円〜450,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a)
基本給（月額平均）又は時間額238,000円〜292,000円
定額的手当(b)
職 務手当 84,000円〜115,000円調 整手当 13,000円〜13,000円役 職手当 15,000円〜30,000円
固定残業代(c)
なし
賃金形態
月給
通勤手当
実費支給（上限なし）
月平均労働日数
21.4日
賃金締切日
固定（月末以外） 毎月15日
賃金支払日
固定（月末以外） 支払月当月 支払日25日
賞与
賞与制度
賞与制度の有無あり 賞与（前年度実績）の有無あり 賞与（前年度実績）の回数年2回 賞与金額300,000円〜300,000円（前年度実績）
前年実績
−
回数
−
金額
−
昇給
昇給制度
昇給制度あり 昇給（前年度実績）あり 昇給金額／昇給率1月あたり2,000円〜2,000円（前年度実績）
前年実績
−
金額
−
勤務条件
就業時間
−
時間外労働
あり（月平均 30時間）
36協定特別条項
−
休憩時間
90分
年間休日数
108日
休日
−
週休二日制
−
有給取得日数
−
勤務地
所在地
〒794-0801 愛媛県今治市東鳥生町５丁目１５番地
就業場所
〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目４－１丸の内永楽ビルディングＢ１Ｆ ｉｉｙｏ－ｙｏｋｏｃｈｏ
最寄り駅
−
通勤方法
−
マイカー通勤
マイカー通勤不可
駐車場
マイカー通勤不可
転勤の可能性
−
派遣・請負
−
受動喫煙対策
対策
−
雇用条件
雇用形態
正社員
雇用期間
雇用期間の定めなし
試用期間
あり
試用期間の条件
−
職務給制度
あり 職務給制度の内容労働者が従事する職務に応じて賃金を決定する制度
復職制度
なし
応募資格
年齢制限
年齢制限制限あり 年齢制限範囲18歳〜59歳 年齢制限該当事由法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由下限：深夜業 上限：定年を上限とし募集・採用するため
学歴
−
必要な免許
−
採用予定人数
1人
資格
調理師 / ※調理師免許を有している方は優遇します。
福利厚生・制度
社会保険
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済
加入
退職金制度
なし
定年制
あり
定年年齢
定年年齢一律 60歳
再雇用制度
あり
再雇用詳細
上限年齢上限 65歳まで
勤務延長
なし
入居可能住宅
なし
託児施設
なし
就業規則(フルタイム)
−
就業規則(パート)
−
休業・休暇制度
育児休業
あり
介護休業
あり
看護休暇
なし
外国人雇用実績
−
正社員登用制度
−
企業情報
企業名
株式会社 瀬戸内しまなみリーディング
企業名カナ
カブシキガイシャ セトウチシマナミリーディング
法人番号
5500001011718
代表者
−
役職
−
設立年
1996
資本金
5,260万円
従業員数（全体）
245人
事業所従業員
30人
女性従業員
15人
パート
25人
平均勤続年数
−
平均年齢
−
労働組合
なし
ウェブサイト
s-leading.co.jp本社所在地
愛媛県今治市東鳥生町５丁目１５番地
事業概要
しまなみ海道経由の高速バス、料金所、来島海峡サービスエリア、 福武食堂、八拾八うどん、東京８８屋丸の内本店・大手町店、大学 食堂、観光事業など幅広い運営を行っています。
会社の特徴
公共交通機関という地域に欠かせない事業を基盤に、「しまなみを つくる、伝える、守る」ことを指名とし、堅実さとチャレンジ精神 と質実剛健で地域のリーディングカンパニーを目指します。
業種分類
大分類
運輸業，郵便業
中分類
道路旅客運送業
小分類
一般乗合旅客自動車運送業
選考情報
選考方法
面接（予定1回）
結果通知タイミング
−
通知方法
電話，Ｅメール
選考日時
随時
選考場所
〒000-0000 面接場所は電話連絡時に知らせます。
応募書類
応募書類等ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法その他 その他の送付方法面接時に持参
書類返却
あり
連絡先
担当部署
東京マネージャー
電話番号
080-6284-5465
FAX
0898-33-3821