うなぎ調理（うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 四条河原町店）
株式会社 一休庵(カブシキガイシャ イッキュウアン)
求人番号
25030-03775261
掲載日
2026/05/29
更新日
2026/08/01
受理日
2026年5月28日
有効期限
2026年7月31日
掲載エリア
〒600-8001 京都府京都市下京区四条通河原町東入ル真野６８ 住友不動産京都ビル８階 「うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 京都四条河原町店」
求人区分
フルタイム
オンライン応募
可
トライアル雇用
希望しない
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応募をご希望の場合は、最寄りのハローワーク窓口にて紹介状を取得してください。 紹介状の発行には、下記の求人番号が必要です。
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職務内容
仕事の内容
うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 四条河原町店での業務 ・うなぎ料理全般 ・調理補助 ・発注（食材・飲料等） ＊研修や近隣店舗間の応援のため自動車で移動していただくことが あります ★今後愛知県、岐阜県に新店舗オープン予定 ＊従事すべき業務について「変更範囲：なし」
特記事項
経験不問,学歴不問,資格不問,書類選考なし,通勤手当あり,駅近（徒歩１０分以内）,オンライン自主応募可
給与・待遇
給与下限
258,837円
給与上限
318,000円
給与備考
フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
賃金総額
258,837円〜318,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a)
基本給（月額平均）又は時間額210,000円〜258,000円
定額的手当(b)
-
固定残業代(c)
あり 48,837円〜60,000円 固定残業代に関する特記事項時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず３２時間分の時間外手 当を固定手当として支給し、３２時間を超える時間外労働分は追加 で支給
賃金形態
月給
通勤手当
実費支給（上限あり） 月額 25,000円
月平均労働日数
21.6日
賃金締切日
固定（月末）
賃金支払日
固定（月末以外） 支払月翌月 支払日10日
賞与
賞与制度
賞与制度の有無あり 賞与（前年度実績）の有無あり 賞与（前年度実績）の回数年1回 賞与金額150,000円〜800,000円（前年度実績）
前年実績
−
回数
−
金額
−
昇給
昇給制度
昇給制度あり 昇給（前年度実績）あり 昇給金額／昇給率1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）
前年実績
−
金額
−
勤務条件
就業時間
−
時間外労働
あり（月平均 30時間）
36協定特別条項
−
休憩時間
120分
年間休日数
105日
休日
−
週休二日制
−
有給取得日数
−
勤務地
所在地
〒522-0254 滋賀県犬上郡甲良町池寺１－２０
就業場所
〒600-8001 京都府京都市下京区四条通河原町東入ル真野６８ 住友不動産京都ビル８階 「うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 京都四条河原町店」
最寄り駅
−
通勤方法
−
マイカー通勤
マイカー通勤不可
駐車場
マイカー通勤不可
転勤の可能性
−
派遣・請負
−
受動喫煙対策
対策
−
雇用条件
雇用形態
正社員
雇用期間
雇用期間の定めなし
試用期間
あり
試用期間の条件
−
職務給制度
なし
復職制度
なし
応募資格
年齢制限
年齢制限制限あり 年齢制限範囲〜64歳 年齢制限該当事由定年を上限 年齢制限の理由定年年齢６５歳による
学歴
−
必要な免許
−
採用予定人数
1人 募集理由増員
福利厚生・制度
社会保険
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済
加入
退職金制度
なし
定年制
あり
定年年齢
定年年齢一律 65歳
再雇用制度
あり
再雇用詳細
上限年齢上限 70歳まで
勤務延長
なし
入居可能住宅
なし
託児施設
なし
就業規則(フルタイム)
−
就業規則(パート)
−
休業・休暇制度
育児休業
なし
介護休業
なし
看護休暇
なし
外国人雇用実績
あり
正社員登用制度
−
企業情報
企業名
株式会社 一休庵
企業名カナ
カブシキガイシャ イッキュウアン
法人番号
6160001008054
代表者
−
役職
−
設立年
1979
資本金
4,900万円
従業員数（全体）
180人
事業所従業員
20人
女性従業員
13人
パート
15人
平均勤続年数
−
平均年齢
−
労働組合
なし
ウェブサイト
https://www.19an.com/本社所在地
滋賀県犬上郡甲良町大字池寺１番地２０
事業概要
滋賀・京都で外食店舗を中心に、うなぎ店「炭櫓」２店舗、焼肉店 舗「カルビ屋大福」を２店舗 和食店「京の台所 月の蔵人」を展 開しています。多賀大社門前、金剛輪寺境内でレストラン営業
会社の特徴
食を通じて世界中の人々を笑顔で溢れさすをＭＩＳＳＯＮに揚げ、 多くの方々に「安心・安全」で美味しい食事を提供したたくさんの 「幸せ」を作り出します。 健康経営優良法人２０２４認定企業
選考情報
選考方法
面接（予定2回）
結果通知タイミング
−
通知方法
求職者マイページに連絡，電話
選考日時
随時
選考場所
〒600-8001 京都府京都市下京区四条通河原町東入ル真野６８ 住友不動産京都ビル８階 「うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 京都四条河原町店」
応募書類
応募書類等ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法その他，求職者マイページ その他の送付方法面接時に持参
書類返却
あり
連絡先
担当部署
採用担当
電話番号
0748-31-3325
FAX
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