調理スタッフ（料理長候補）／経験者募集／京都牛懐石稲吉
セントラルホールディングス 株式会社(セントラルホールディングス カブシキガイシャ)
求人番号
23020-16274061
掲載日
2026/03/05
更新日
2026/03/16
受理日
2026年3月4日
有効期限
2026年5月31日
掲載エリア
〒604-8012 京都府京都市中京区梅之木町１５０ 京都牛懐石稲吉
求人区分
フルタイム
オンライン応募
不可
トライアル雇用
希望しない
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応募をご希望の場合は、最寄りのハローワーク窓口にて紹介状を取得してください。 紹介状の発行には、下記の求人番号が必要です。
職務内容
仕事の内容
■調理 ■メニューの開発・提案 …ワインと相性の良い料理を ぜひ開発・提案してください！ ■食材の発注や在庫管理 ■後進育成 などをお願いします。 調理だけじゃなく、お店づくりを 一緒に考えていただける 調理経験者の募集になります！ （変更範囲：原則なし）
特記事項
学歴不問,通勤手当あり,駅近（徒歩１０分以内）
給与・待遇
給与下限
450,000円
給与上限
600,000円
給与備考
フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
賃金総額
450,000円〜600,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a)
基本給（月額平均）又は時間額 450,000円〜600,000円
定額的手当(b)
-
固定残業代(c)
なし
賃金形態
月給
通勤手当
実費支給（上限あり） 月額 30,000円
月平均労働日数
21.5日
賃金締切日
固定（月末）
賃金支払日
固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日
賞与
賞与制度
あり
前年実績
なし
回数
−
金額
−
昇給
昇給制度
あり
前年実績
あり
金額
−
勤務条件
就業時間
10時00分〜19時00分
就業時間②
15時00分〜0時00分
就業時間備考
月平均労働時間 １７２時間
時間外労働
あり（月平均 20時間）
36協定特別条項
あり
休憩時間
60分
年間休日数
107日
休日
その他
週休二日制
毎週
有給取得日数
−
6ヶ月後有給日数
10日
勤務地
所在地
〒462-0026 愛知県名古屋市北区萩野通１－８－１
就業場所
〒604-8012 京都府京都市中京区梅之木町１５０ 京都牛懐石稲吉
最寄り駅
祇園四条駅
通勤方法
−
マイカー通勤
不可
駐車場
不可
転勤の可能性
あり
転勤範囲
京都市内
派遣・請負
派遣・請負ではない
受動喫煙対策
対策
あり（屋内禁煙）
雇用条件
雇用形態
正社員
雇用期間
雇用期間の定めなし
試用期間
なし
試用期間の条件
−
職務給制度
なし
復職制度
なし
応募資格
年齢制限
制限あり
学歴
不問
必要な免許
調理師 あれば尚可
採用予定人数
2人 募集理由 欠員補充
採用理由
欠員補充
必要な経験等
キッチンでの経験がある方 日本料理や和食の調理に精通している方 料理長や和食料理長としての経験がある方
資格
調理師
福利厚生・制度
社会保険
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済
未加入
退職金制度
なし
定年制
あり
定年年齢
定年年齢 一律 65歳
再雇用制度
なし
勤務延長
なし
入居可能住宅
なし
託児施設
なし
就業規則(フルタイム)
あり
就業規則(パート)
あり
休業・休暇制度
育児休業
なし
介護休業
なし
看護休暇
あり
外国人雇用実績
−
正社員登用制度
−
企業情報
企業名
セントラルホールディングス 株式会社
企業名カナ
セントラルホールディングス カブシキガイシャ
法人番号
4011801013144
代表者
太田 秀司
役職
代表取締役社長
設立年
1981
資本金
1,000万円
従業員数（全体）
130人
事業所従業員
20人
女性従業員
10人
パート
15人
平均勤続年数
−
平均年齢
−
労働組合
なし
ウェブサイト
https://central-hld.jp本社所在地
愛知県名古屋市北区萩野通１丁目８番地１
事業概要
飲食店業界の環境やニーズに合わせ、カフェ、フレンチ、パスタ、 居酒屋、焼肉など、多数の業態・業種を問わず様々なブランドを全 国に展開しております。
会社の特徴
経歴・年齢・性別にとらわれず、前向きなやる気や実力を高く評価 します。
選考情報
選考方法
面接（予定1回），書類選考
結果通知タイミング
書類選考後，面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後5日以内
面接選考結果通知
面接後5日以内
通知方法
求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール
選考日時
随時
選考場所
〒604-8012 京都府京都市中京区梅之木町１５０ 京都牛懐石稲吉
応募書類
ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
書類送付方法
郵送
書類返却
求人者の責任にて廃棄
連絡先
担当部署
本部
電話番号
052-912-0298
FAX
052-912-0845