寿司職人／未経験／金沢まいもん寿司名古屋パルコ
株式会社 エムアンドケイ(カブシキガイシャ エムアンドケイ)
求人番号
17010-06391361
掲載日
2026/03/05
更新日
2026/03/16
受理日
2026年3月3日
有効期限
2026年5月31日
掲載エリア
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄３－２９－１ 名古屋ＰＡＲＣＯ西館７Ｆ レストランフロア 金沢まいもん寿司 名古屋栄店
求人区分
フルタイム
オンライン応募
不可
トライアル雇用
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この求人はハローワークに掲載されている中途求人情報です
応募をご希望の場合は、最寄りのハローワーク窓口にて紹介状を取得してください。 紹介状の発行には、下記の求人番号が必要です。
職務内容
仕事の内容
未経験から“本物の寿司職人”へ！ 金沢まいもん寿司で一流の技を身につけよう！ お寿司や和食が好きな方、将来は自分のお店を持ちたい方、 大歓迎！まずは味噌汁や茶わん蒸し、仕込みなど簡単な調理から スタート。魚の捌き方、握りの技術まで、 丁寧にしっかり指導します。最初から包丁を握り、 実践的に学べる環境です！ 未経験でもやる気があれば大丈夫！ 頑張りは技術試験を通じて給与に反映。 確かな技術と自信を手に入れましょう！ ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を 受けて下さい。変更範囲：変更なし 【トライアル雇用求人】
特記事項
経験不問,学歴不問,資格不問,転勤なし,書類選考なし,通勤手当あり,駅近（徒歩１０分以内）,ＵＩＪターン歓迎,トライアル雇用併用
給与・待遇
給与下限
270,000円
給与上限
296,500円
給与備考
フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
賃金総額
270,000円〜296,500円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a)
基本給（月額平均）又は時間額 185,000円〜188,500円
定額的手当(b)
部門手当 11,000円〜11,000円
固定残業代(c)
あり 74,000円〜97,000円 固定残業代に関する特記事項 固定残業手当は時間外手当深夜残業手当からなる。時間外手当の内 訳は、２２～３５時間分の手当３１５９５円から５３５１４円、深 夜残業手当は２４時間分の手当４２４０５円から４３４８６円を支 給。どちらも時間外労働の有無にかかわらず支給
賃金形態
月給
通勤手当
実費支給（上限なし）
月平均労働日数
22.0日
賃金締切日
固定（月末）
賃金支払日
固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 20日
賞与
賞与制度
あり
前年実績
あり
回数
−
金額
計 1.50ヶ月分（前年度実績）
昇給
昇給制度
あり
前年実績
あり
金額
−
勤務条件
就業時間
−
就業時間備考
シフト制により 実働７時間４５分／日
時間外労働
あり（月平均 27時間）
36協定特別条項
あり
休憩時間
150分
年間休日数
100日
休日
その他
週休二日制
その他
有給取得日数
−
6ヶ月後有給日数
10日
勤務地
所在地
〒921-8064 石川県金沢市八日市３－６０４
就業場所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄３－２９－１ 名古屋ＰＡＲＣＯ西館７Ｆ レストランフロア 金沢まいもん寿司 名古屋栄店
最寄り駅
矢場町駅
通勤方法
−
マイカー通勤
不可
駐車場
不可
転勤の可能性
なし
派遣・請負
派遣・請負ではない
受動喫煙対策
対策
あり（屋内禁煙）
雇用条件
雇用形態
正社員
雇用期間
雇用期間の定めなし
試用期間
あり
試用期間の長さ
３ヶ月
試用期間の条件
同条件
職務給制度
なし
復職制度
あり 復職制度の内容 会社が認めた場合
応募資格
年齢制限
制限あり
学歴
不問
必要な免許
−
採用予定人数
2人 募集理由 増員
採用理由
増員
必要な経験等
不問
福利厚生・制度
社会保険
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形
退職金共済
未加入
退職金制度
なし
定年制
あり
定年年齢
定年年齢 一律 62歳
再雇用制度
あり
再雇用詳細
上限年齢 上限 65歳まで
勤務延長
なし
入居可能住宅
単身用あり 規定あり
託児施設
なし
就業規則(フルタイム)
あり
就業規則(パート)
あり
休業・休暇制度
育児休業
あり
介護休業
あり
看護休暇
該当者なし
外国人雇用実績
−
正社員登用制度
−
企業情報
企業名
株式会社 エムアンドケイ
企業名カナ
カブシキガイシャ エムアンドケイ
法人番号
7220001001497
代表者
木下 孝治
役職
代表取締役
設立年
1999
資本金
5,000万円
従業員数（全体）
900人
事業所従業員
30人
女性従業員
10人
パート
10人
平均勤続年数
−
平均年齢
−
労働組合
あり
本社所在地
石川県金沢市八日市３丁目６０４番地
事業概要
全国でも有名な金沢まいもん寿司・寿司割烹・金沢かつぞう（とん かつ店）を金沢・東京・神奈川・千葉・名古屋・大阪・京都・福岡 に４０店舗展開しているフードサービス業です。
会社の特徴
「金沢まいもん寿司」を中心に、今年度も全国に沢山の出店を計画 し事業拡大を進めております。若い社員が多く一緒にステップアッ プして行ける環境作りに力を入れています。
業種分類
大分類
宿泊業，飲食サービス業
中分類
飲食店
小分類
すし店
選考情報
選考方法
面接（予定1回）
結果通知タイミング
面接選考後
面接選考結果通知
面接後3日以内
通知方法
電話，Ｅメール
選考日時
随時
選考場所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄３－２９－１ 名古屋ＰＡＲＣＯ西館７Ｆ レストランフロア 金沢まいもん寿司 名古屋栄店
応募書類
ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
書類送付方法
その他
書類返却
求人者の責任にて廃棄
連絡先
担当部署
人事部採用課 採用担当
電話番号
076-240-6060
FAX
076-240-3414